SIMAS/ Nicaragua –
Por Mercedes Campos –
Don Florencio Mendoza es un productor que vive en Matagalpa. Entusiasmado con sus logros, cuenta su experiencia sobre la cosecha de agua que le ha permitido contar con un sistema de riego que nutre su huerto con productos como piñas, hortalizas y un vivero de café. Aquí su historia.
Cuando yo agarré esta finca de seis manzanas, hace 17 años era sólo un zacatal estrella. Yo no quemo, sólo la limpio al machete; ahora es un cafetal con muchos árboles, por eso se llama El Renacer.
Tenemos un mapa de la finca y ahí le pusimos nombres por sectores: está la Máquina, la Cruz, el Mirador, la Patera, el Vivero, la Parra, el ojo de agua y el Manantial. En la Máquina está ubicada la casa; se llama la Máquina porque ahí despulpamos; esa área es de manzana y media.
El área de La Cruz es media manzana y es área de café, se llama así porque ahí había un poste de energía con una cruceta ahora ya quitaron los cables y el lugar quedó con el nombre de la Cruz. La Papera es un área de media manzana, la llamamos así porque en un tiempo sembramos allí papa.
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* SIMAS forma parte de la Alianza por la Agroecología, iniciativa cofinanciada por la Unión Europea y ActionAid.
